Las tapas son pequeños platos para compartir de deliciosa cocina española, diseñados para unir a las personas. Originarias de España, esta tradición culinaria enfatiza la socialización, los sabores y la diversión.
Deliciosos bocados del cielo, típicamente encontrados en la región vasca de España. Estas pequeñas delicias en brocheta son un deleite culinario, ofreciendo un mundo de sabores en un solo bocado. Desde combinaciones clásicas hasta opciones más aventureras, los pintxos son la manera perfecta de experimentar la rica herencia gastronómica del País Vasco.
"Para picar" es una frase española que se traduce como "para picar juntos". Se refiere a una variedad de pequeños platos o bocadillos que típicamente se disfrutan como aperitivos o tapas en la cocina española. En El Pintxo de Petritxol, nos enorgullecemos de nuestra maestría en tapas y comida para compartir.
mariscos frescos y maestría culinaria que capturan los sabores costeros con exquisitez. Saborea la abundancia del océano en cada bocado, mientras nuestros chefs expertos elaboran platos que te transportan a la costa, donde cada comida es una celebración de la pesca más fresca.
Déjanos llevarte en una auténtica aventura culinaria española en El Pintxo de Petritxol. Traemos la esencia emocional de España a tu plato, ofreciendo un viaje gastronómico que captura el rico tapiz de la cocina española.
Sumérgete en el estilo de vida español con almuerzos largos y relajados, y cenas inolvidables. En El Pintxo de Petritxol, creemos en la alegría de compartir comidas con seres queridos, creando momentos que perduran mucho después del último bocado.
Ya sea que seas nuevo en la ciudad o local, siempre hay una razón para celebrar. En El Pintxo de Petritxol, te tenemos cubierto. Nuestro equipo está siempre listo para organizar reuniones inolvidables, así que asegúrate de contactarnos con anticipación para asegurar tu lugar. ¡Hagamos que tu momento especial sea realmente inolvidable!
Eleva tu experiencia gastronómica con nuestra cuidadosa selección de vinos españoles excepcionales. Deja que los ricos matices complementen los matices de sabor en tu comida. Y para un toque festivo, disfruta de nuestra exclusiva sangría, una refrescante sinfonía de frutas y vino.
Saborea los sabores de España con nuestro variado menú inspirado en tradiciones culinarias regionales. Desde las brillantes paellas de Valencia hasta los tentadores pintxos del País Vasco, cada plato cuenta una historia de la vibrante cultura gastronómica española.
En El Pintxo de Petritxol, no solo somos maestros de las mejores tapas, sino que también nos enorgullecemos de nuestros postres. ¿Quién no ama un dulce increíble después de una comida perfecta? Desde nuestra tarta de queso característica hasta nuestra decadente crema catalana, cada bocado es un deleite para los sentidos, cuidadosamente elaborado para brindar un dulce final a tu experiencia gastronómica.
Embárcate en una auténtica aventura culinaria española en El Pintxo de Petritxol. Traemos la esencia de España a tu plato, ofreciendo un viaje gastronómico que captura el rico tapiz de la cocina española.
Amamos lo que hacemos, y se nota en cada bocado cuidadosamente elaborado, impregnado de pasión y dedicación a nuestra herencia.
Nos enorgullecemos de seleccionar los ingredientes más frescos, locales y de temporada, asegurando que cada plato ofrezca la máxima calidad y sabor. Nuestra dedicación a la autenticidad brilla en cada bocado.
Bienvenido a El Pintxo de Petritxol, un paraíso culinario en el corazón de Barcelona. Sumérgete en el vibrante tapiz de la gastronomía vasca y francesa, donde cada plato cuenta una historia de tradición e innovación.
Nuestro ceviche presenta pescado o mariscos frescos y crudos, que se marinan en jugos cítricos, típicamente jugo de lima o limón. La acidez de los jugos cítricos “cocina” el pescado al causar que las proteínas se desnaturalicen, resultando en una textura firme y una apariencia opaca, similar a los métodos tradicionales de cocción.
Aros de calamar crujientes y dorados, ligeramente sazonados y fritos a la perfección. Servidos con una rodaja de limón y una guarnición de alioli picante para un aperitivo delicioso.
Queso burrata cremoso acompañado de tomates heirloom, albahaca fresca y un chorrito de reducción de balsámico.
Un chuletón de 1 kg, perfectamente asado a la parrilla. Jugoso y con una rica veta de grasa, servido con una guarnición de verduras asadas y escamas de sal marina para una auténtica experiencia culinaria vasca.
Rabo de toro estofado lentamente, tierno y lleno de sabor, cocido en una rica salsa de vino tinto con hierbas aromáticas y vegetales de raíz. Servido con puré de patatas cremoso para un plato reconfortante y sustancioso.
El tataki de atún presenta lomo de atún fresco y de alta calidad, ligeramente sellado por fuera y tierno y crudo por dentro.
Un clásico plato español con arroz infusionado con azafrán, cocido a la perfección con una variedad de mariscos frescos.
Pulpo tierno y suculento, asado a la perfección y servido con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal marina y un toque de pimentón ahumado.
La tarta de queso española, o “tarta de queso,” es una variación única conocida por su textura rica y cremosa.
Un decadente brownie de chocolate con una textura densa y fudgy y un rico sabor a chocolate.
Disfrute de un viaje culinario en El Pintxo de Petritxol. Mejore su experiencia gastronómica reservando una mesa, donde los sabores exquisitos se combinan con un ambiente cálido. Complete el formulario a continuación y asegure su lugar para una aventura gastronómica inolvidable. ¡Embárcate en una delicia gastronómica con nosotros!
Déjate llevar por una auténtica aventura culinaria española en El Pintxo de Petritxol. Traemos la esencia emotiva de España a tu plato, ofreciendo un viaje gastronómico que captura el rico tapiz de la cocina española.
Saborea los sabores de España con nuestro variado menú inspirado en tradiciones culinarias regionales. Desde las paellas chispeantes de Valencia hasta los tentadores pintxos del País Vasco, cada plato cuenta una historia de la vibrante cultura alimentaria española.
Sumérgete en el estilo de vida español con almuerzos prolongados y cenas memorables. En El Pintxo de Petritxol, creemos en la alegría de compartir comidas con seres queridos, creando momentos que perduran mucho después del último bocado.
Eleva tu experiencia gastronómica con nuestra selección cuidada de excepcionales vinos españoles. Deja que las notas ricas complementen los matices de sabor de tu comida. Y para un toque festivo, sumérgete en nuestra sangría exclusiva, una refrescante sinfonía de frutas y vino.
Desde reuniones familiares hasta celebraciones alegres, haz de El Pintxo de Petritxol tu destino preferido. Nuestro ambiente acogedor y platillos conmovedores preparan el escenario para momentos inolvidables, convirtiendo cada ocasión en una celebración culinaria.
Nos enorgullece obtener los ingredientes más frescos, locales y de temporada, asegurando que cada plato sea una obra maestra de calidad y sabor. Nuestra dedicación a la autenticidad brilla en cada bocado.
Concluye tu viaje culinario con una nota dulce con nuestros deliciosos postres españoles. Disfruta de churros sumergidos en chocolate rico, o saborea la perfección cremosa del flan. Nuestros postres son un final encantador para tu experiencia gastronómica.
Detrás de cada plato está la pasión y destreza de nuestros chefs expertos. Damos vida a las tradiciones de la cocina española, creando una sinfonía de sabores que te transportará directamente al corazón de España.
Fill the form to register yourself and get 10 off coupon on your email
